20+ VARITIES OF VEG PICKLES

🥒 20 Varieties of Veg Pickles

1. Mixed Vegetable Pickle – A perfect blend of seasonal vegetables with spicy masala.

2. Carrot Pickle – Fresh carrots marinated in tangy and spicy flavors.

3. Cabbage Pickle – Crunchy cabbage pieces mixed with zesty Indian spices.

4. Cauliflower Pickle – Tender cauliflower florets soaked in flavorful masala.

5. Lemon Pickle – Tangy lemons with a spicy twist of traditional taste.

6. Green Chilli Pickle – Fiery green chillies in mustard and aromatic oil.

7. Tomato Pickle – Juicy tomatoes cooked into a spicy, tangy relish.

8. Ginger Pickle – Authentic Andhra-style allam pachadi with rich flavor.

9. Garlic Pickle – Strong and flavorful, perfect with any Indian meal.

10. Bitter Gourd (Kakarakaya) Pickle – Spicy and slightly bitter for unique taste lovers.

11. Beetroot Pickle – Bright, earthy, and mildly spiced for a colorful meal.

12. Raw Mango Pickle – Classic Aavakaya-style with raw mango and red chilli powder.

13. Drumstick Pickle – Soft drumstick pieces soaked in spicy Andhra masala.

14. Turmeric (Fresh Haldi) Pickle – Natural and healthy pickle with earthy turmeric taste.

15. Brinjal (Vankaya) Pickle – A traditional South Indian favorite with bold spices.

16. Tindora (Dondakaya) Pickle – Crisp ivy gourd pickle with rich tangy flavor.

17. Cucumber Pickle – Refreshing and mildly spiced, a simple homemade style.

18. Onion Pickle – Small onions marinated in spicy oil and vinegar mix.

19. Radish (Mullangi) Pickle – Crunchy radish with hot and tangy seasoning.

20. Gongura Pickle (Gongura Pachadi) – Sour sorrel leaves pickle, a famous Andhra specialty.

*****************************

ఇదిగో మీకు 20 రకాల కూరగాయల ఊరగాయల పట్టిక తెలుగులో:

**🥒 20 రకాల కూరగాయల ఊరగాయలు**

1.  **మిక్స్ వెజిటబుల్ పికల్** - కాలానుగుణ కూరగాయలు మసాలా దినుసులతో కలిపిన సంపూర్ణ మిశ్రమం.
2.  **క్యారట్ పికల్** - తీపి గజ్జర్లపై పులుపు మరియు మసాలా రుచుల సుగంధ ప్రవాహం.
3.  **క్యాబేజీ పికల్** - క్రంచీ క్యాబేజీ ముక్కలు భారతీయ మసాలాలతో కలిపి తయారు చేస్తారు.
4.  **కాలీఫ్లవర్ పికల్** - రుచికరమైన మసాలాలో నానబెట్టిన మృదువైన కాలీఫ్లవర్ పువ్వులు.
5.  **నిమ్మకాయ పికల్** - సంప్రదాయ రుచితో కూడిన మసాలా నిమ్మకాయలు.
6.  **పచ్చి మిర్చి పికల్** - ఆవిలో మరియు సువాసన నూనెలో పక్వం చేసిన మసాలా పచ్చి మిర్చులు.
7.  **టమాటా పికల్** - రసభరితమైన టమాటాలు మసాలా, పులుపు రుచితో తయారు చేస్తారు.
8.  **అల్లం పచ్చడి** - రుచికరమైన రుచితో కూడిన అదనపు అల్లం పచ్చడి.
9.  **వెల్లుల్లి పికల్** - ఏ భారతీయ భోజనంతోనూ తినడానికి బలమైన మరియు రుచికరమైన ఊరగాయ.
10. **కాకరకాయ పికల్** - ప్రత్యేక రుచి ప్రియులకు మసాలా మరియు కొద్దిగా చేదు రుచి కలిగి ఉంటుంది.
11. **బీట్రూట్ పికల్** - రంగురంగుల భోజనానికి బ్రైట్, ఎర్త్ మరియు తేలికపాటి మసాలా రుచి.
12. **మామిడికాయ పికల్** - పచ్చి మామిడి మరియు లాల్ మిర్చి పౌడర్తో క్లాసిక్ ఆవకాయ శైలి.
13. **మునగకాయ పికల్** - మసాలా ఆంధ్ర మసాలాలో నానబెట్టిన మృదువైన మునగకాయ ముక్కలు.
14. **పసుపు పికల్** - ఎర్త్ పసుపు రుచితో కూడిన సహజమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఊరగాయ.
15. **వంకాయ పికల్** - బోల్డ్ స్పైసెస్తో కూడిన సాధారణ దక్షిణ భారతీయ ఫేవరెట్.
16. **దొండకాయ పికల్** - గట్టి త్వచం కలిగిన ఐవీ గౌర్డ్ ను రుచికరమైన పులుపు రుచితో తయారు చేస్తారు.
17. **దోసకాయ పికల్** - రిఫ్రెషింగ్ మరియు తేలికపాటి మసాలా, ఇది సాధారణ ఇంటి శైలి.
18. **ఉల్లిపాయ పికల్** - మసాలా నూనె మరియు వినెగర్ మిశ్రమంలో నానబెట్టిన చిన్న ఉల్లిపాయలు.
19. **ముల్లంగి పికల్** - వేడి మరియు పులుపు సీజనింగ్తో క్రంచీ ముల్లంగి.
20. **గోంగూర పచ్చడి** - పులుపు సోరెల్ ఆకుల ఊరగాయ, ఇది ప్రసిద్ధ ఆంధ్రా స్పెషాల్టీ.